خواص و مضرات لوبیا قرمز
لوبیاقرمز که به‌خاطر شکل و شمایلش به آن لوبیای فلفلی یا لوبیای کلیوی هم می‌گویند، بومی نواحی شمالی کشور هند است. این لوبیا در بین آمریکایی‌ها طرفداران بسیاری دارد.
خواص :
• لوبیا قرمز از نظر طب قدیم ایران گرم و تر است.
• لوبیاقرمز ادرار آور است و حجم ادرار را زیاد می‌کند.
• لوبیاقرمز درمان کننده بیماریهای دستگاه ادراری است.
• لوبیاقرمز سنگ کلیه را برطرف می‌کند.
• لوبیاقرمز سینه و ریه را نرم می‌کند.
• لوبیاقرمز آب را از بدن خارج می‌سازد.
• لوبیاقرمز مقوی قلب است.
• لوبیاقرمز نیروی جنسی را تحریک می‌کند.
• لوبیاقرمز قاعده آور است.
• لوبیاقرمز کلسترول خون را پائین می‌آورد.
• لوبیاقرمز ضد سرطان است.
• لوبیاقرمز برای رفع بیماریهای قلبی مفید است.
• لوبیاقرمز به دلیل داشتن مقدار زیادی الیاف روده‌ها را تمیز می‌کند.
• لوبیاقرمز فشار خون را پائین می‌آورد.
• لوبیاقرمز یبوست را برطرف می‌کند.
مضرات :
لوبیا به علت داشتن پروتئین برای شخصی که مبتلا به بیماری نقرس بوده و اسید اوریک خونشان بالاست مناسب نیست. ضمنا لوبیا به دلیل اینکه گاز زیادی در معده و روده تولید می‌کند باید به مقدار کم استفاده شود و همچنین با طریقه پخت مناسب آن را قابل هضم کرد.
لوبیا قرمز و گروه خون : مصرف لوبیا قرمز برای دارندگان گروه خون B سودمند، و برای سه گروه خونی دیگر مضر میباشد.
