سالاد سبزیجات با کینوا سه رنگ و لوبیا

سالاد سبزیجات با کینوا سه رنگ و لوبیا  :

مواد لازم :

کینوا پخته شده …….. 1 پیمانه

لوبیا پخته شده ……. 1 پیمانه

فلفل قرمز خرد شده ………. 1 عدد

گشنیز خرد شده …….. یک چهارم پیمانه

پیازچه خرد شده …… 2 عدد

ذرت پخته شده …… 1 پیمانه

آووکادو خرد شده …….. 1 عدد

مواد لازم جهت تهیه سس :

لیمو ترش ….. 5-4 قاشق غذاخوری

نمک دریا …… نصف قاشق چای خوری

فلفل سیاه ……….. نصف قاشق چای خوری

سیر خرد شده … 1 حبه

گشنیز خرد شده …. یک چهارم پیمانه

روغن زیتون ……. یک چهارم پیمانه

پودر زیره ……. نصف قاشق چای خوری

طرز تهیه :

مواد ذکر شده سس را با یکدیگر مخلوط کرده سپس کینوا پخته شده و لوبیا و بقیه مواد را با یکدیگر ترکیب کنید و از سالاد لذیذ خود لذت ببرید.