سالاد پنیر فتا با کینوا

سالاد پنیر فتا با کینوا :

مواد لازم :

کینوا پخته شده …………….. 1 و نیم پیمانه

آووکادو خرد شده ………… 1 عدد

گوجه فرنگی نگینی ……… 1 و نیم پیمانه

پنیر فتا خرد شده ……….. به مقدار لازم

اسفناج خرد شده ………… 4 پیمانه

پیاز خرد شده …………….. 2 قاشق غذاخوری

گردو …………………………. یک دوم پیمانه

مواد لازم برای سس:

روغن زیتون …………………. 4 قاشق غذاخوری

سرکه سفید …………………. 2 قاشق غذاخوری

عسل ………………………….. یک دوم قاشق غذاخوری

پودر فلفل …………………… به مقدار لازم

سس خردل ………………… یک دوم قاشق چایخوری

نمک دریا ………………………….. به مقدار لازم

طرز تهیه :

اسفناج خرد شده، آووکادو خرد شده، پیاز خرد شده، گوجه فرنگی نگینی و پنیر فتا را با کینوا مخلوط کنید. در آخر سس را آماده کنید (کلیه مواد مخصوص تهیه سس را مخلوط کنید) و به مواد اضافه کنید. گردو جهت تزیین روی آن بریزید.