شیرینی شکلات و قهوه
مواد لازم :
پودر کاکائو…………………………………. 2 قاشق غذاخوری
پودر قهوه…………………………………… 1 قاشق مرباخوری
پودر قند…………………………………….. 100 الی 120 گرم
تخم مرغ……………………………………. 1 عدد
بیسکوئیت پتی بور خرد شده……………… 200 گرم
گردو خرد شده…………………………….. 80 گرم
کره…………………………………………. 90 الی 100 گرم
پودر نارگیل………………………………… به مقدار لازم
طرز تهیه :
مرحله 1 – کره را روی حرارت ملایم گذاشته تا آب شود، سپس از روی حرارت برداشته و همه مواد لازم بجز پودر نارگیل را به آن افزوده و مواد را کاملا با هم مخلوط کنید.( در صورت لازم 1 الی 2 قاشق شیر به مواد اضافه کنید )
مرحله 2 – از مواد باندازه یک گردو یا به دلخواه کوچکتر برداشته و گرد کرده، در پودر نارگیل بغلطانید.
مرحله 3 – شیرینی های آماده شده را در کاغذهای مخصوص گذاشته و یا به همان شکل در ظرف دلخواه چیده و سرو نمائید.
البته تمام خوراکی ها باید بر اساس گروه خونی انتخاب شود. بطور مثال : مصرف گردو برای تمام گرو های خونی سودمند است.
