میان وعده قبل از ظهر: 2 عدد گردو، 10 عدد بادام، یک عدد گریپ فروت یا انبه، یک لیوان چای سبز جینسینگی
ناهار: کباب تهیه شده از گوشت گوساله یا گوسفند (بدون چربی)، برنج پخته شده به میزان کم (دو قاشق سبوس جو دوسر یا جو دوسر به آن اضافه نمایید)، سالاد شامل اسفناج، بروکلی، هویج، پیاز، گوجه فرنگی و کدو سبز همراه روغن زیتون و آب لیمو ترش تازه. به دلخواه هر کدام از مواد سالاد را که باب میل شما نمی باشد، می توانید حذف کنید.
نکته: برای نهار روز اول بهتر است ترکیب برنج و بلغور جو دوسر باشد.
یکشنبه
صبحانه: نصف لیوان جو دوسر مخصوص صبحانه، یک سوم لیوان انبه (می توانید از موز استفاده نمایید)، کمی عسل یا شکر قهوه ای با یک سوم لیوان آب مخلوط نمایید و میل فرمائید.
نکته: سبزی پلو را با ترکیب برنج و بلغور جو دوسر آماده نمایید. ابتدا یک پیمانه برنج را شسته و در یک قابلمه بریزید. سپس 3/5 الی 4 پیمانه آب اضافه کنید و به میزان لازم نمک بریزید. وقتی کاملاً به جوش آمد، پس از 5 دقیقه بلغور جو دوسر (لازم به ذکر است بلغور جو دو سر این شرکت، نیاز به شستن ندارد)، به آن اضافه کنید و سپس به مقدار کافی، روغن زیتون به آن اضافه نمایید.
عصرانه: آلو یا آناناس یا انبه، چای سبز با گلسرخ
صبحانه: املت جو دوسر با اسفناج (50 گرم اسفناج تازه، تخم مرغ با دو قاشق جو دوسر مخلوط کرده و در یک قاشق روغن زیتون ریخته و مخلوط را درون آن قرار داده و بعد از 5 دقیقه می توانید آن را میل نمایید). در صورت تمایل می توانید چند برش آناناس میل نمایید
میان وعده قبل از ظهر: 2 عدد گردو، 10 عدد کشمش، 10 عدد فندق، چای سبز جاسمین
ناهار: پلو بلغور جو دوسر همراه با ماهی حلوا، سرخو یا قزل آلا یا تن ماهی
سالاد : بروکلی، کاهو، پیاز، گوجه فرنگی، روغن زیتون و لیمو ترش تازه
عصرانه: میوه تازه مانند آلو یا هندوانه، یک لیوان چای سبز گل سرخ
شام: باقالی زرد یا سبز پخته شده، یک قاشق سبوس جو دوسر، کمی سالاد تهیه شده از بروکلی، اسفناج و گوجه فرنگی، لیمو ترش تازه و روغن زیتون
سه شنبه
صبحانه: نصف لیوان جو دوسر مخصوص صبحانه، یک سوم لیوان انبه (می توانید موز یا میوه دلخواه خود را استفاده نمایید)، یک سوم لیوان آب مخلوط نمایید.
میان وعده قبل از ظهر: 2 عدد گردو، یک مشت کوچک فندق، چای سبز زنجبیلی
عصرانه: یک عدد موز یا هلو یا شلیل یا گیلاس یا اناناس، یک لیوان چای سبز جینسینگی
صبحانه: یک عدد تخم مرغ آب پز شده، کمی هندوانه، مقدار کمی باقالا زرد پخته شده، یک قاشق روغن زیتون
میان عده قبل از ظهر: 2 عدد گردو، یک مشت کوچک بادام، چای سبزگل سرخ
طرز تهیه اسفناج پلو: آب، نمک دریا، اسفناج و روغن را برای دو لیوان برنج برای اسفناج پلو در نظر بگیرید. پس از اینکه برنج کاملاً جوش آمد و 5 دقیقه از جوش آمدن برنج گذشت، بلغور جو دو سر را به آن اضافه نمایید، سپس مواد را به برنج و بلغور جو دو سر اضافه نمایید. ( لازم به ذکر است بلغور جو دوسر این شرکت، نیاز به شستن ندارد)
عصرانه: خربزه یا شلیل یا آناناس به مقدار کم، چای سبز زنجبیلی
شام: سالاد شامل بروکلی، گوجه فرنگی، برگ چغندر، کدو سبز، نخود سبز پخته شده، جو دوسر، روغن زیتون و آب لیمو ترش تازه
پنج شنبه
صبحانه: نصف لیوان جو دوسر مخصوص صبحانه را با آب هندوانه مخلوط کنید و با کمی عسل میل فرمایید. در صورت نیاز بیشتر به غذا یک عدد تخم مرغ پخته شده به صبحانه خود اضافه نمایید.
میان وعده قبل از ظهر: 2 عدد گردو، 5 عدد بادام، انجیر تازه یا خشک یا انبه، چای سبز گل سرخ
ناهار: جوجه کباب، پلو بلغور جو دوسر، سالاد کاهو، گوجه فرنگی، کدو سبز، هویج رنده شده، یک قاشق سبوس جو دو سر، روغن زیتون، آب لیمو ترش تازه
عصرانه: یک عدد موز یا انبه یا هندوانه یا خربزه، یک لیوان چای سبز جینسینگی
میان وعده قبل از ظهر: 2 عدد گردو، 10عدد فندق، چای سبز جینسینگی
ناهار: آبگوشت با گوشت گوسفند (بدون سیب زمینی) شامل نخود و لوبیا سفید. برای تهیه تیلیت به جای نان از جو دوسر مخصوص صبحانه استفاده نمایید. این غذا را همراه سبزی تازه میل نمایید.
عصرانه: آناناس همراه چای سبز زنجبیلی
شام: سالاد شامل سبوس جو دوسر، نخود فرنگی پخته شده، بروکلی آب پز، یک قاشق روغن زیتون، کمی پودر زنجبیل و آب لیمو ترش تازه.
توجه:
در مجموع روزانه صد گرم جو دوسر یا بلغور جو دوسر یا سبوس جو دوسر مصرف نمایید.
لطفاً به اندازه میزان بدن خود، کالری مصرف کنید، از پرخوری شدید و کم خوری شدید، اجتناب نمایید.
طبق نظریه FDA، مصرف آب برای افراد در شرایط معمولی، روزانه 12 لیوان می باشد.