میان وعده لذیذ توپی شکل جو دوسر
مواد لازم :
جو دوسر پرک پخته نشده … 2 و یک چهارم پیمانه
آرد جو دوسر … 3 قاشق غذاخوری
کره بادام …. یک چهارم پیمانه
عصاره بادام … 3 قاشق غذاخوری
آبمیوه سیب … 2 قاشق غذاخوری
آب … 2 قاشق غذاخوری
بادام خرد شده … 1 قاشق غذاخوری
طرز تهیه :
جو دوسر و آرد جو دوسر را با کره بادام و عصاره بادام خوب هم بزنید تا مخوطی یکدست شود. سپس آبمیوه سیب و آب (در صورت چسبندگی خمیر) را اضافه کنید و به خوبی هم بزنید. در آخر به شکل توپ های کوچکی در بیاورید سپس هر کدام از توپ‌ها را درون بادام های ریز خرد شده بغلطانید و درون یخچال جهت شکل گیری بهتر قرار دهید. دقت کنید که در یخچال به مدت زیادی قرار ندهید زیرا باعث سفتی آن می شود.
