درباره کینوا رنگی در این مطلب توضیح داده ایم.
با ما همراه باشید.
کینوا رنگی ایرانی OAB
گیاه کینوا رنگی نسبت به برنج سبک تر و راحت تر هضم می شود به همین دلیل جایگزین مناسبی به جای برنج بشمار می رود. در سال ۲۰۱۳، از سوی سازمان FAO (سازمان خواربار و کشاورزی ملل متحد) سال کینوا نامگذاری شد. از این گیاه برای تولید آرد، غنی کردن آرد، گندم، تولید بیسکویت و پاستا نیز استفاده می شود.
خواص کینوا رنگی:
– کاهش کلسترول و فشار خون
– کاهش وزن و رفع یبوست
– ضدالتهاب و تقویت مو
– پیشگیری از سرطان
کینوا رنگی حاوی مقادیر زیادی از ویتامین‌ها و مواد معدنی اساسی مانند آهن، منیزیم، روی، و ویتامین B6 است. این مواد مغذی، به حفظ سلامت عمومی بدن، افزایش انرژی، و تقویت سیستم ایمنی کمک می‌کنند.
- شاخص گلیسمی پایین
کینوا گیاهی برای متعادل کردن قند خون شما است. به ثابت نگه داشتن قند خون شما کمک می کند. شما می توانید از آن، به عنوان غذایی سالم برای جلوگیری از ابتلا به دیابت استفاده کنید.
– اندامی سالم
فیبر موجود در کینوا رنگی کمک می کند تا بدن از چربی های غیر ضروری رها شود. این دانه به غذا خوردن کم تر و احساس سیری طولانی مدت نیز کمک می کند، در نتیجه به روند دستگاه گوارش کمک شایانی می کند. مشکل پرخوری یا هضم راحت غذا کمک می کند. با اضافه کردن کینوا به رژیم غذایی خود به طور معمول احساس سبکی کرده و از پرخوری جلوگیری می کند.
– ضد التهاب
تحقیقات اخیر نشان می دهند که کینوا خاصیت ضدالتهابی دارد. بسیاری از مردم بعد از استفاده از این دانه، از شرایط التهابی خود رها می شوند. ویتامین و مواد معدنی بسیاری وجود دارد تا از شرایط التهاب رها شوید اما کینوا رنگی رادیکال های آزاد را از بین می برد و ضد سرطان است و از بروز التهابات جلوگیری می کند. بندرت خواهید دید که یک نوع ماده غذایی، تمامی این خواص را در خود داشته باشد. پس یکی از سالم ترین غذاهایی است که می توانید در برنامه غذایی خود قرار دهید.
برای پختن کینوا، همانند پخت برنج، ۲ فنجان آب را با یک فنجان کینوا با نمک و روغن به میزان دلخواه بپزید، بعد از جمع شدن آب قابل مصرف است. همچنین می توانید به همراه برنج نیز دم کنید. برای تهیه انواع سوپ و آش، انواع صبحانه پروتئینی، انواع برگر، دلمه،کوفته و کتلت استفاده می شود
کینوا رنگی شرکت OAB هیچگونه مواد یا رنگ افزودنی ندارد. باید ذکر کنیم که از نظر ارزش غذایی تفاوت چندانی بین انواع کینوا وجود ندارد و تفاوت اصلی و بارز آنها در رنگ و بافت آنهاست.
این محصول OAB را می توانید از مغازه ها یا بصورت آنلاین خریداری کنید.
