فوریه 14, 2018

رولت حلوا مواد لازم :‏ روغن زیتون‎………………………..‎‏ ‏‎1 ‎لیوان‎  ‎ آرد گندم‎…………………………..‎‏ ‏‎2 ‎لیوان‎  ‎ شکر‎…………………………….‎‏ ‏‎3 ‎لیوان‎  ‎ کره‎……………………………..‎‏ […]

برشتوک نخودچی مواد لازم :‏ آرد نخودچی………………………….. 250 گرم‎ روغن جامد…………………………… 125 گرم‎ پودر قند………………………………. 125 گرم‎ هل و دارچین………………………….

بستنی هندوانه ای مواد لازم :‏ بستنی وانیلی………………………… 1 کیلو بستنی طالبی………………………… 1 کیلو بستنی توت فرنگی…………………. 1 کیلو شکلات

بشقاب موز و بستنی مواد لازم :‏ موز…………………………………………… 1 عدد‎ بستنی شکلاتی……………………………….. 1 اسکوپ‎ بستنی وانیلی…………………………………. 1 اسکوپ‎ بستنی توت

شیرینی بهشتی مواد لازم :‏ کره آبکرده…………………………………………….1 پیمانه سرخالی پودر شکر……………………………………………. ½ پیمانه پر آرد……………………………………………………. 1 و ⅓ پیمانه وانیل…………………………………………………..

شیرینی سوئدی مواد لازم :‏ کره……………………………… یک فنجان‎ پودر قند………………………… نصف فنجان‎ آرد الک شده……………………. 2 فنجان‎ پودر هل………………………… یک

شیرینی شکلات و قهوه مواد لازم :‏ پودر کاکائو…………………………………. 2 قاشق غذاخوری‎ پودر قهوه…………………………………… 1 قاشق مرباخوری‎ پودر قند…………………………………….. 100

ویفر کرمی انار مواد لازم :‏ کره…………………………………… 100 گرم، نرم شده‎ پنیر خامه ای…………………………. 200 گرم‎ پودر شکر……………………………. 2 پیمانه

حلوای هویج مواد لازم :‏ هویج…………………………………… 1 کیلو‎ شکر…………………………………… یک و نیم پیمانه‎ آرد سفید……………………………….. یک و نیم پیمانه‎ گلاب……………………………………

پلمبیر مواد لازم‎ ‎‏ :‏ تخم مرغ ……………………………….. 2 عدد شیر …………………………………….. ½ پیمانه پودر ژلاتین ………………………………. 2 قاشق مرباخوری

پودینگ انار مواد لازم :‏ نشاسته ذرت‎………………………‎‏ 4 قاشق غذاخوری وانیل‎…………………………….‎‏ نوک قاشق چایخوری خامه فرم گرفته‎…………………….‎‏ 150 گرم آب

تیرامیسو پرتقال مواد لازم :‏ تخم مرغ………………………….1 عدد، سفیده و زرده جدا‎ پنیر خامه ای……………………..200 گرم‎ خامه فرم گرفته…………………..‏‎ 200