021-88343490

مینی پیتزا کینوا (برای 4 نفر)

مواد لازم: کینوا خام………………..3/4 فنجان آب………………..نصف فنجان روغن زیتون……………………2 قاشق غذاخوری بیکینگ پودر………………….نصف قاشق غذاخوری نمک دریا……………….نصف قاشق غذاخوری ظرف مافین………………..12 عدد چاشنی: سس پیتزا……………….نصف فنجان پنیر موزارلا………………75 گرم کالباس...

کینوا مکزیکی (برای 4 نفر)

مواد لازم: روغن زیتون…………………….1قاشق چایخوری سیر رنده شده…………………..3 حبه کینوا خام………………………..2 فنجان سبزیجات معطر…………………2 فنجان  لوبیا قرمز………………………..850 گرم گوجه فرنگی کبابی……………850 گرم ذرت پخته شده………………..2 فنجان فلفل چیلی (پودر)……………1قاشق غذا...

کینوا تنوری

مواد لازم: آب…………………..1.5 فنجان کینوا…………………….3/4 فنجان تخم مرغ……………….2 عدد سفیده تخم مرغ…………………2 عدد         کدو سبز قطعه قطعه شده………………1 فنجان پنیر (ترجیحاً سوئیسی) قطعه قطعه شده………………1 فنجان ژامبون یا کالباس…………………….1 فنجان...

کینوا برای کودکان

مواد لازم (برای 5-7 نفر): هویج متوسط…………….2عدد پیاز کوچک………………1 عدد سیر…………………..2 حبه کره………………3 قاشق غذاخوری تخم مرغ بزرگ……………………3 عدد لوبیای سبز……………………1/4 فنجان کینوا پخته شده……………….4 فنجان پیازچه…………………….2 عدد طرز تهیه:...

کیک شکلاتی کینوا

مواد لازم: آب……………….3/4 فنجان کینوا……………………2/3 فنجان کره ذوب شده………………..1/3 فنجان تخم مرغ……………….4 عدد بزرگ پودر وانیل………………..1 قاشق غذاخوری شکر قهوه ای………………1.5 فنجان پودر کاکائو………………..1 فنجان بیکینگ پودر………………….نصف قاشق چایخوری جوش...

کیک شکلاتی خامه ای کینوا

مواد لازم: (برای 8 نفر) کینوا پخته شده…………….2 فنجان شیرسویا یا بادام……………….1/3 فنجان تخم مرغ………………4 عدد بزرگ کره………………….نصف فنجان پودر وانیل………………..1 قاشق چایخوری شکر……………………1 فنجان پودر کاکائو تلخ……………………نصف فنجان +...

صبحانه کینوا اسپایسی

مواد لازم (برای 2 نفر): 1 فنجان کینوا 2 فنجان شیر (کم چرب) سفیده ی تخم مرغ……..1 عدد بزرگ شکر قهوه ای…………یک و نیم قاشق چایخوری 1/4  قاشق چایخوری پودر...

سالاد کینوا

مواد لازم:          کینوا………………..نصف فنجان (100 گرم) آب………………………1 فنجان (100 میلی لیتر) پیازچه……………………..1 عدد فلفل قرمز…………………..1 عدد خیار………………….1/4 عدد اسلایس شده آب پرتقال……………………نصف فنجان (200 میلی لیتر)...

سالاد کینوا و لوبیا سبز

مواد لازم: روغن زیتون…………….1  قاشق غذاخوری   سیر…………………….2 حبه خرد شده کینوا……………………..1 فنجان لوبیا سبز…………………..500 گرم  (در ابعد 2.5 سانتی متری و مربعی شکل قطعه قطعه شود) سرکه قرمز………………….3 قاشق غذاخوری...