در مورد سندروم روده تحریک پذیر و مواد غذایی که میتوانید مصرف کنید توضیحاتی ارائه میکنیم. با ما همراه باشید.
سندرم روده تحریک پذیر یک اختلال مزمن دستگاه گوارش است.
علائم رایج سندروم تحریک پذیر عبارتند از:
- گرفتگی عضلانی
- درد معده
- بیماران اغلب از یبوست یا اسهال رنج میبرند.
داشتن استرس یا حتی مصرف بعضی از غذاها ممکن است این نشانهها را تشدید کند، اما مقالهای در مجله “پزشک خانواده آمریکایی” نشان میدهد که علل و علائم آن از فردی به فرد دیگر متفاوت است. میوهها و سبزیجات غنی از فیبر میتوانند به کاهش علائم به ویژه در بیماران مبتلا به یبوست، کمک کنند.
بهترین میوهها و سبزیجات برای سندروم روده تحریک پذیر
میوههای خانواده مرکبات:
بیماران مبتلا به این سندروم باید از هر دو فیبر محلول و نامحلول استفاده کنند، به این صورت که فیبر محلول کمک میکند تا مدفوع نرم باقی بماند و از حرکات دردناک روده جلوگیری میکند، درحالی که فیبر نامحلول که همراه غذا در روده حرکت میکند و حجم مدفوع را اضافه میکند.
مرکبات به عنوان منبع عالی از هر دو نوع فیبر غذایی و همچنین انتخاب مناسب برای بیماران مبتلا به این سندرم هستند. پرتقال و گریپ فروت به دلیل داشتن فیبر محلول و نامحلول بسیار مفید هستند. نارنگی برای بیماران مبتلا به یبوست انتخاب خوبی است، زیرا فیبر آن از نوع محلول میباشد.
حبوبات و سیب زمینی:
بیشتر سبزیجات تازه منابع غنی از فیبر هستند. با این حال، حبوبات از نظر هر دو نوع فیبر محلول و غیر محلول بسیار غنی هستند و برای بیماران مبتلا به سندروم روده تحریک پذیر IBS که در معرض یبوست و همچنین برای کسانی که مشکل دفع مدفوع دارند مناسب هستند.
نخود سبز، لوبیا قرمز، عدس و لوبیا لیما نمونه خوبی از حبوبات غنی از فیبر هستند. سیب زمینی نیز انتخاب خوبی است، چرا که حدود دو سوم از فیبر آن از نوع محلول میباشد.
سبوس جو دوسر و برنج قهوه ای:
غلات کامل به کاهش برخی علائم سندروم روده تحریک پذیر IBS کمک میکنند، چرا که محتوای فیبر محلول آنها به طور منظم سلامت سیستم گوارش را حفظ میکند. برای بیماران مبتلا به IBS که از حرکات دردناک روده رنج میبرند، میزان بالای فیبر محلول در سبوس جو دوسر و برنج قهوه ای میتواند مفید باشد. به طور خاص برنج قهوه ای انتخاب خوبی است زیرا تمام فیبرهای آن محلول هستند.
