چای گندم سیاه، بدون کافئین، چای لاغری

در مورد چای گندم سیاه چه می‌دانید؟ با ما همراه باشید.

چای گندم سیاه، بدون کافئین، چای لاغری

همان طور که می‌دانید، چای سبز به دلیل غلظت بالای آنتی اکسیدان‌ها برای سلامتی مفید است. هر چند اگر سعی دارید که کافئین را از رژیم غذایی حذف کنید، باید به دنبال یک جایگزین مناسبی به جای چای سبز باشید. چای گندم سیاه، یکی از چای‌هایی است که به دلیل این که فاقد کافئین است، می‌تواند به راحتی جای چای سبز را بگیرد. با این وجود چای گندم سیاه انواع آنتی اکسیدان‌ها از جمله روتین و ویتکسین را برای بدن فراهم می‌کند.

روتین آنتی اکسیدانی است که شامل چندین ویژگی سلامتی از جمله بهبود جریان خون و جلوگیری از ایجاد واریس می‌باشد. همچنین می‌تواند به بهبود شرایط متابولیکی مثل مقاومت انسولین، جلوگیری از دیابت و سندرم پلی سیستمیک (پلی کیستیک) کمک شایانی کند. پس با مصرف روزانه چای گندم سیاه می‌توان با همه این عوامل مقابله کرد.

طرز استفاده:

گندم سیاه را پخته و از صافی عبور داده و دمنوش را میل کنید. گندم سیاه باقی مانده را پس از خنک شدن به سالاد اضافه کرده و میل فرمائید.

کالری:

به دلیل این که حاوی میزان بسیار اندکی کالری است، می‌توان از آن به عنوان یک نوشیدنی سالم به جای نوشیدنی‌های پرکالری در رژیم غذایی استفاده کرد.

خواص چای گندم سیاه:

• دارای خاصیت آنتی اکسیدانی: به دلیل وجود دو نوع فلاونوئید، چای گندم سیاه به عنوان یک منبع خوبی از آنتی اکسیدان به حساب می‌آید. در نتیجه از هر نوع ویروس و باکتری در بدن جلوگیری می‌کند.
• منبع پروتئین: این چای حاوی آمینو اسید‌های ضروری از جمله لیزین است که برای تشکیل ماهیچه، پشتیبانی از عملکرد سیستم عصبی و تعادل هورمون‌ها، نقش مهمی دارند.
• گندم سیاه فاقد گلوتن می‌باشد که مصرف آن، از بیماری سلیاک که باعث صدمه دیدن روده می‌شود، جلوگیری می‌کند.

• منبع منیزیم: به دلیل وجود منیزیم، مواد معدنی زیادی تولید می‌شود که جریان خون را تقویت می‌کند و باعث استراحت رگ‌های خونی می‌شود.