نکاتی درباره سبوس جو دوسر

درباره سبوس جو دوسر و طرز تهیه غذاها با این غله را ارائه می‌کنیم. با ما همراه باشید.

روش نگهداری سبوس جو دوسر:

این محصول را در ظرف محکم و در بسته و در جای خشک و خنک نگهداری کنید. همچنین برای طولانی شدن عمر مفید آن می‌توانید در یخچال یا فریزر نگهداری کنید. بصورت فریز شده نیز بدون رفع انجماد برای آشپزی استفاده نمایید.

آماده کردن خوراک با سبوس جو دوسر:

جهت تهیه خوراک می‌توانید به آن آب یا شیر اضافه کنید. به صورتی که ابتدا شیر یا آب را بجوشانید سپس این غله را به آن اضافه کنید و برای ۵ تا ۷ دقیقه بجوشانید. می‌توانید از میوه‌های تازه یا دارچین روی خوراک حاوی سبوس جو دوسر لذت ببرید!

موارد مصرف سبوس جو دوسر:

از این غله می‌توان در ماست، انواع اسموتی و حتی خوراکی‌های حاوی سبزیجات استفاده کرد. همچنین می‌توان در تهیه انواع کیک‌های فنجانی یا انواع کلوچه و شیرینی‌جات استفاده کرد.

طرز تهیه ناهار:

می‌توانید با نان سبوس جو دوسر ساندویچ کاملاً سالم و کاملی برای خود تهیه کنید. می‌توانید این سبوس را همراه با توت‌های تازه برای افزایش کلسیم به ماست اضافه کنید و همراه ناهار نوش جان کنید!

میان وعده:

یک یا دو قاشق غذاخوری از این سبوس را به اسموتی‌های میوه‌ای اضافه کنید یا همراه میوه‌ها برای میان وعده استفاده کنید.

طرز تهیه غذاها:

یک پیمانه از این سبوس را در ۵ الی ۷ پیمانه آب، شیر و یا شیر سویا بریزید، به مدت ۱۵ دقیقه بپزید و با انواع میوه خرد، عسل، یا آجیل ها مخلوط و میل کنید.

این محصول سرشار از فیبر و ویتامین‌ها است. می‌توانید در تهیه انواع معجون و دسر استفاده کنید یا به‌صورت خام در ماست یا انواع پوره میوه‌ها بریزید و میل نمائید.

می‌توانید در تهیه انواع غذا مانند سوپ‌ها، کتلت (به جای آرد سوخاری)، دلمه، حلیم، الویه، برای غلیظ‌تر شدن انواع خورش‌ها استفاده کنید و به جای نان در آبگوشت و آبدوغ خیار بریزید. این محصول بهترین جایگزین انواع نان و سیب زمینی است.

سوپ با جعفری و هویج:

پیاز را خرد کرده و با یک قاشق روغن زیتون سرخ کنید و زردچوبه را افزوده و به مدت ۱ دقیقه تفت دهید. سپس آب، جعفری، هویج، سبوس جو دوسر و نمک را اضافه کرده و بگذارید سوپ به مدت ۲۰ الی ۳۰ دقیقه با شعله آرام بپزد. این سوپ لذیذ و پر‌ویتامین برای کلیه افراد با چهار گروه خونی مختلف مناسب می‌باشد.

جهت خرید و مشاهده قیمت، کلیک کنید.

سالاد کاهو:

کاهو، کلم قرمز و شوید را خرد می‌کنیم و در ظرفی می‌ریزیم. سپس پودر تخم گشنیز، سبوس جو دوسر، روغن زیتون و لیمو ترش تازه را به مواد اضافه کنید و یک ساعت در یخچال می‌گذاریم تا سالاد آماده شود.

پنکیک با سبوس جو دوسر:

۲۴۰ گرم سبوس جو دوسر، ۲۴۰ گرم ماست چکیده (کم چرب)، ۵۰ گرم عسل، ۲ عدد تخم‌مرغ. تمامی مواد لازم را در ظرفی مخلوط کنید.

کمی روغن زیتون را در ماهیتابه بریزید تا روی حرارت ملایم گرم شود. سپس با قاشق غذاخوری مواد را داخل ماهیتابه بریزید، کمی صبر کنید تا طلایی رنگ شود و بعد آن را همراه میوه و کمی عسل میل کنید.

کتلت:

گوشت نیم کیلو، تخم مرغ ۲ عدد، سبوس جو دوسر ۱۰۰ گرم پیاز ۳ عدد متوسط، سیب زمینی ۲ عدد متوسط، نمک کم سدیم یددار و فلفل به میزان دلخواه.

گوشت چرخ کرده را در ظرفی بریزید و پیاز و سیب زمینی را رنده کنید، کمی از آب آن را دور بریزید و به گوشت اضافه کنید، سپس نمک کم سدیم یددار، سبوس، تخم مرغ و فلفل (به دلخواه) را به گوشت بیفزایید و خوب ورز دهید. پس از آن همانند کتلت سرخ کنید. در ضمن می‌توانید به جای سرخ کردن در روغن، کتلت‌ها را در سینی فر بر روی فویل آلومینیومی روغن (مخصوصأ روغن زیتون) بچینید و به مدت یک ساعت در فر با دمای ۲۵۰ درجه قرار دهید.