چندی از خواص خارق العاده سبوس برنج

چندی از خواص خارق العاده سبوس برنج: فواید و خواص سبوس برنج برای بدن

سالانه بیش از ۶۰۰ میلیون تن برنج در سراسر جهان برداشت می‌شود و بیشتر ارزش غذایی آن در سبوس و جوانه‌های برنج است. سبوس برنج علاوه بر محتوای آنتی اکسیدانی، ویتامین E، ویتامین‌های گروه B و اسیدهای چرب ضروری، مزایای سلامتی مختلفی را دارا می‌باشد. سبوس برنج همچنین قند خون، سلامت پروستات و متابولیسم کلسترول را کنترل می‌کند.

برنج گیاهی است که پوسته بیرونی دانه آن یا سبوس برای پزشکی استفاده می‌شود. سبوس برنج به عنوان “غذایی سالم” در ژاپن، آسیا، و به ویژه هند استفاده می‌شود.

برخی از افراد از خواص سبوس برنج جهت سلامت پوست، جلوگیری از اگزما و به عنوان ماسک استفاده می‌کنند.
سبوس برنج برای بیمارانی که کلسترول بالا دارند بسیار مناسب است زیرا چربی های تک غیر اشباع موجود در آن باعث کاهش کلسترول بد خون می‌شود.

خواص سبوس برنج:

سبوس برنج و مبارزه با شرایط مزمن:

طبق شواهد موجود در مطالعات تجربی و تحقیقاتی که در zhion.com منتشر شده است، فیبرهای غذایی مختلف سبوس برنج دارای مزایایی برای جلوگیری از انواع بیماری‌ها هستند. مواد مغذی موجود در سبوس برنج برای افراد مبتلا به بیماری‌هایی مانند سرطان، کبد چرب، سنگ کلیه و بیماری‌های قلبی مفیدند.

منبع غنی از فیبر:

محتوای فیبر در سبوس برنج در جلوگیری از حملات قلبی، اختلالات روده و سرطان‌های مختلف مؤثر است. فیبر سبوس برنج هم چنین در کنترل و کاهش وزن نقش بسزایی ایفا می‌کند. در حالی که فیبر برای عملکرد مناسب دستگاه گوارش لازم است، مصرف بیش از حد می‌تواند موجب نفخ و گاز روده شود.

سایر مواد مغذی در سبوس برنج:

سبوس برنج دارای خواص زیادی برای سلامتی است، زیرا غنی از مواد مغذی از جمله ویتامین‌ها، مواد معدنی و آنتی اکسیدان‌ها است. این مواد به مبارزه با رادیکال‌های آزاد در بدن ما کمک می‌کند. سبوس برنج همچنین یک منبع ارزشمند از ویتامین E، آنتی اکسیدان‌ها و سایر مواد مغذی است که با اثرات پیری مبارزه می‌کنند.

مراقب باشید که به اشتباه سبوس برنج با انواع دیگری از سبوس مانند جو و سبوس گندم اشتباه نگیرید. تحقیقات نشان می‌دهند سبوس برنج برای درمان دیابت، فشار خون بالا، کلسترول بالا، اعتیاد به الکل و همچنین برای جلوگیری از سرطان روده بزرگ و معده استفاده می‌شود.