ماش پلو

مطلب را به اشتراک بگذارید

ماش پلو

   مواد لازم :

  • برنج……………………………… یک و نیم پیمانه
  • ماش…………………………….. نصف پیمانه
  • پیاز……………………………….. یک عدد بزرگ
  • فلفل سبز………………………… ۲ تا ۳عدد
  • زردچوبه…………………………… یک چهارم قاشق مرباخوری
  • زنجبیل…………………………… یک چهارم قاشق مرباخوری
  • دانه خردل…………………………. یک قاشق مرباخوری
  • زیره………………………………… یک قاشق مرباخوری
  • برگ بو……………………………….. ۳-۲عدد
  • هل ساییده شده……………………. ۱ تا ۲عدد
  • میخک………………………………… ۲عدد
  • روغن زیتون……………………………. یک قاشق غذاخوری
  • برگ گشنیز……………………………. به میزان کافی
  • نمک……………………………………. به میزان کافی
 طرز تهیه :

برنج و ماش را خیس کنید. سپس پیاز و گشنیز را ریز کنید. دانه خردل، زیره و برگ بو را در روغن زیتون تفت دهید. پیاز، زنجبیل، فلفل سبز خرد شده را کمی در روغن زیتون تفت دهید، بقیه ادویه را اضافه کنید و به تفت دادن ادامه دهید. ماش و برنج را از صافی رد و به ادویه اضافه کنید و تفت دهید. زردچوبه، نمک و آب به میزان کافی اضافه کنید و بگذارید به صورت دمی بپزد.

توجه : تمامی مواد فوق را می توانید بر اساس گروه خونی خود ، تغییر دهید.

مقالات مرتبط

غذاهای مقوی دوران شیردهی گروه خونی AB

غذاهای مقوی دوران شیردهی مادر دارنده گروه خون AB پروتئین کلسیم آهن روی -ماهی و غذاهای دریایی -فراورده های سویا -لبنیات تخمیری -مقدار کم از گوشت گوزن و آهو ارگانیک –...

گیاهان دارویی مفید سه ماهه سوم گروه خون AB

گیاه کارکرد مقدار مصرف برگ/ریشه قاصدک کاهش فشار خون، کاهش دهنده ورم به عنوان چای روزانه 2 فنجان یا 250 میلی گرم کپسول روزانه 2 بار      گون (Astragalus) جلوگیری...

کنترل فشار خون در 3 ماهه سوم بارداری

دارندگان گروه خون AB می بایست در کنترل فشار خون خود بسیار دقیق باشند. پری اکلامپسیا (فشار خون بالا در دوران بارداری) در دوران آخر حاملگی می تواند مشکلات بسیاری...

گیاهان دارویی سه ماهه دوم بارداری گروه خون AB

گیاه کارکرد مقدار مصرف بیل بری bilberry تسکین دهنده هموروئید و واریس 25 میلی گرم کپسول روزانه 2 بار بابونه آرامبخش، تسکین دهنده سوزش سر معده و تسکین دهنده هموروئید...

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *