نوشابه‌های غنی از قند

در فرمولاسیون نوشابه ها نزدیک به 10 درصد قند به کار می‌رود یعنی به ازای یک لیوان هشت حبه قند به کار می رود.
یکی از مشکلاتی که در خصوص تغذیه گریبانگیر بسیاری از جوامع شده و کشور ما نیز از آن بی‌نصیب نبوده مصرف بی‌رویه نوشابه‌ها است.
به طور معمول نزدیک به 9 تا 10 درصد قند در فرمولاسیون این نوشابه‌ها به کار می‌رود یعنی حدود هشت حبه قند به ازای یک لیوان؛ یعنی افرادی که نوشابه را به مقدار زیاد مصرف می‌کنند هم از نظر بهداشت دهان و دندان خود را در معرض خطر قرار می‌دهند و هم اینکه یک بار اضافه انرژی را وارد بدن خود می‌کنند و شانس ابتلا به اضافه وزن را افزایش می‌دهند.
برای حل این مشکل، شیرین کننده‌های مصنوعی جایگزین شدند ولی تحقیقات نشان داد این شیرین کننده‌ها ذائقه افراد را تغییر داده و تمایل آنها را به شیرینی افزایش می‌دهند و موجب بروز اضافه وزن در درازمدت می‌شوند.
در فرمولاسیون نوشابه‌ها از اسید‌فسفریک استفاده می‌شود و مطالعات نشان داده است که مصرف طولانی مدت و بی‌رویه نوشابه‌ها به دلیل همین ترکیب در نهایت منجر به دفع ادراری کلسیم شده و فرد را در معرض پوکی استخوان قرار می‌دهد و متاسفانه تاکنون درمان قطعی برای پوکی استخوان وجود ندارد.

مقالات مرتبط

اولین سابقه شناخته شده کشت قارچ شیتاکه به سال ۱۲۰۹ در زمان سلسله سونگ در چین بر می‌گردد. این باعث […]

۲۹ نوامبر روز جهانی رایس کیک است. انواع این محصول در دنیا وجود دارد، مخصوصاً در کشور‌هایی که به عنوان […]

تاریخچه و روز ملی دانه چیا این دانه دانه از گونه گیاه نعناعیان است. دانه‌های ریز سیاهی هستند. دانه چیا […]

روز ملی کینوا را هر ساله در ۱۶ ژانویه جشن می‌گیرند. کینوا سوپر فود مشهور، غنی از فیبر رژیمی و […]

0 0 رای ها
امتیازدهی به مقاله
اشتراک در
اطلاع از
guest
0 نظرات
قدیمی‌ترین
تازه‌ترین بیشترین رأی
بازخورد (Feedback) های اینلاین
مشاهده همه دیدگاه ها