کیک فنجانی کینوا :
مواد لازم :
| کینوا پخته شده | ۲.۵ پیمانه |
| تخم مرغ | ۴ عدد |
| نمک | ۱.۲ قاشق چایخوری |
| پیازچه | ۱.۳ پیمانه |
| پیاز خرد شده | ۱ عدد |
| پنیر چدار یا پارمزان | ۱.۳ پیمانه |
| سیر | ۳ حبه |
| پودر سوخاری | ۱ پیمانه |
طرز تهیه :
کینوا، تخم مرغ و نمک دریا را داخل ماهیتابه مخلوط کنید. سپس پیازچه، پیاز، پنیر و سیر را به آن اضافه کنید. مخلوط کینوا را به پودر سوخاری زده و روی حرارت کم هر طرف را به مدت 10-7 دقیقه سرخ کنید. جهت سرو غذا، کیک فنجانی را داخل بشقاب گذاشته و تخم مرغ آبپز را روی آن قرار دهید.
