کینوا سفید ایرانی (White Quinoa) سرشار از پروتین، آنتیاکسیدانها، ویتامینها و مواد مغذی بیشتری نسبت به دانههای دیگر است.
گیاه کینوا بدون گلوتن، پروتئینی کامل و کمکالری است که با مصرف آن نهتنها پروتئین بدنتان را تکمیل میکنید، بلکه ۸ آمینواسید لازم را فراهم کردهاید و برای تمامی گروههای خونی بسیار مناسب است.
کینوا دانهای ۵۰۰۰ ساله است که در مناطق کوهستانی جنوب آمریکا یافت میشود. با توجه به مزایای قابل توجهی که دارد در سالهای اخیر محبوبیت ویژهای بین مردم پیدا کرده است.
خواص کینوا سفید:
- غله برتر گیاهخواران است و در سال ۲۰۱۳ از سوی سازمان FAO سال جهانی کینوا نامگذاری شد.
- مصرف آن، باعث کاهش کلسترول خون و فشار خون، تضمین کاهش وزن، رفع یبوست، ضدالتهاب، پرورش اندام، تقویت مو، پیشگیری از سرطان و کنترل پیش فعالی کودک میشود.
- کینوا سفید ایرانی منبع غنی از آهن، فسفر، ویتامین B، امگا ۳، منیزیم، کلسیم و لیزین (یکی از ضروریترین اسید آمینه اصلی) است.
یکی از آمینواسیدهای خاصی که در این غله یافت میشود لیزین است. لیزین معمولاً در افرادی که در تلاش فرم دادن به عضلات بدنشان هستند، مورد توجه واقع شده است. لازم به ذکر است که سیستم ایمنی بدن را نیز تقویت میکند. به افزایش سطح سروتونین (احساس آرامش بیشتر) نیز کمک میکند. پس به جای استفاده از مکملهای غیر مجاز از کینوا استفاده کنید.
کینوا سفید ایرانی
رایجترین رنگهای کینوا در سه رنگ سفید، قرمز و سیاه میباشد. این محصول شرکت OAB هیچ گونه مواد یا رنگ افزودنی ندارد. از نظر ارزش غذایی تفاوت چندانی بین انواع کینواها وجود ندارد و تفاوت اصلی و بارز آنها در رنگ و بافت آنهاست.
- گیاهی است برای متعادل کردن قند خون و کنترل دیابت.
- در مقایسه با دیگر دانههای گیاهی، منبع غنی از ویتامین B است. کینوا سفید ایرانی را از خانواده غلات مینامند چون نحوه پخت و بافت آن شبیه غلات است. ویتامین گروه B در طول روز به بدن کمک شایانی میکند. ویتامین B۱۲ بهتنهایی، خواص فراوانی دارد، پس قطعاً نمیخواهید که با کمبود آن در بدن مواجه شوید. پس این محصول را در برنامه غذایی خود قرار دهید.
- فلاوونوئید تنها در میوههایی از جمله توت یافت میشود. فلاوونوئید ها به بیماریهای قلبی عروقی و بیماریهای التهابی کمک میکند. این بدین معنی است که اگر شما در معرض خطر بیماریهای قلبی هستید یا در حالت پیشگیری از آن بیماری هستید، میتوانید از کینوا سفید بیشتری استفاده کنید.
- اگر به التهاب مفاصل یا هر نوع التهابی دچار هستید، میتوانید برای تسکین آن، از این محصول استفاده کنید.
کینوا سفید ایرانی OAB را میتوانید از مغازهها یا بصورت آنلاین خریداری کنید.
