ژانویه 30, 2018

مقاله‌ها

ماسالای جگر

مواد لازم :‏ جگر ………………………………….. ‏500 گرم پیاز …………………………………… ‏2 عدد متوسط چاشنی سیر و ‏زنجبیل …………….. ‏3 قاشق غذاخوری […]

مقاله‌ها

بزلیه لی پیلاو

مواد لازم : روغن زیتون ……………………………. 2 قاشق غذاخوری کره …………………………………… 2 قاشق غذاخوری پیاز ……………………………………. یک عدد برنج ……………………………………

مقاله‌ها

بورقی

مواد لازم : پنیر فتا ……………………………….. ۲۰۰ گرم تخم‌ مرغ درشت ……………………… یک عدد جعفری خرد شده ……………………… یک قاشق

مقاله‌ها

بورانی

بورانی مواد لازم: اسفناج خام  …………………….  یک کیلو (210 کالری) ماست چکیده  …………………   300 گرم  (حدود  240 کالری) نمک دریا  …………………………..  به مقدار کافی طرز تهیه: ابتدا

مقاله‌ها

شاک شوکا

مواد لازم :  سیب زمینی …………………………… 4 عدد بادمجان ………………………………..  4عدد گوجه فرنگی …………………………… 6 عدد سیر ……………………………………. 5 حبه

مقاله‌ها

لاه ماجون

مواد لازم برای خمیر لاه ماجون : 5 فنجان ……………………………….. آرد یک و نیم فنجان ………………………. شیر یک چهارم فنجان