021-88343490

آبگوشت

مطلب را به اشتراک بگذارید

آبگوشت

مواد لازم :

گوشت گوسفند با استخوان…..500 گرم (760 کالری)

سیب زمینی…………………..200 گرم (154 کالری)

گوجه فرنگی………………….200 گرم (45 کالری)

پیاز…………………………….یک عدد 150 گرم (63 کالری)

لوبیا سفید……………………100 گرم (333 کالری)

نخود………………………….50 گرم (182 کالری)

زردچوبه……………………….به مقدار کافی

نمک دریا………………………….. به مقدار کافی

طرز تهیه :

گوشت را به همراه پیاز خرد کرده و نمک دریا، زردچوبه و آب، در قابلمه ریخته و با شعله آرام بپزید. پس از آنکه پخته شد، سیب زمینی و گوجه فرنگی را به آن اضافه کنید. بگذارید با شعله آرام کاملاً بپزد. میزان شوری و غلظت غذا را به دلخواه تنظیم فرمائید.این غذای لذیذ برای چهار نفر کافیست.گوشت گوسفند برای دارندگان گروه خون A مناسب نیست. گوجه فرنگی برای دارندگان گروه خون A و B مناسب نمی باشد. سیب زمینی برای دارندگان گروه خون A و O مناسب نمی باشد. نخود نیز برای دارندگان گروه های خونی A و AB و B مضر است.

هموطنان عزیز می توانند بر حسب سلیقه و نوع گروه خونیشان نوع مواد اولیه مانند حبوبات را تغییر دهند.

بر حسب سلیقه می توانید مقداری مرزه خشک نیز به آبگوشت اضافه فرمائید. و می توانید به دلخواه از 100 گرم دنبه نیز در آبگوشت استفاده کنید و کالری 100 گرم دنبه حدود 850 کالری می باشد.

دوستان توجه داشته باشند که جهت تهیه تلیت به جای نان سنگک یا تافتون می توانند از جو دوسر پرک خرد شده استفاده نمایند که بسیار خوشمزه و سبک است و کالری کمتری دارد.

کالری این غذا …………. 1537 

مقالات مرتبط

سبوس جو دوسر 200 گرمی

درباره سبوس جو دوسر در این مطلب برای شما توضیح می دهیم. با ما همرا باشید. سبوس جو دوسر OAB (Oat Bran) سبوس جو دوسر به دلیل داشتن فیبر، انواع...

جو دوسر پرک درشت

جو دوسر پرک درشت (Large Oatmeal) چیست؟ تمام خواص این غله را در این مطلب برای شما توضیح خواهیم داد. با ما همراه باشید. جو دوسر پرک درشت OAB جو...

جودو سر پرک خرد شده

جو دوسر پرک خرد چیست؟  خواص جو دوسر پرک خرد شده چیست؟ بسیاری از فواید این غله را در این مطلب، برای شما خواهیم گفت. با ما همراه باشید. جو...

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *