ممکن است بارها برایتان اتفاق افتاده باشد که بی اراده در خوردن یک ماده غذایی زیاده روی کنید مخصوصا زمانی که عصبانی هستید دوست دارید بستنی و یا شکلات بخورید.
علت این امر در زیر توضیح داده شده است:
مغز هورمون استرس ترشح می کند که باعث می شود فرد پر خوری کند:
وقتی تحت فشار هستید مغز باعث می شود شما هوس بکنید مواد شیرین و تنقلات بخورید تا از میزان استرس تان کم شود.
وقتی استرس دارید بهتر است از خوردن قهوه پرهیز کنید زیرا کافئین باعث تشدید استرس می شود، بهتر است از چای سبز و گیاهی برای آرام شدن اعصابتان استفاده کنید و از خوردن مواد غذایی حاوی چربی پرهیز کنید.
مغز باعث ترشح هورمونی می شود که شما را به خوردن غذاهای چرب تشویق می کند:
محققان به این نتیجه رسیده اند که سطح پایین هورمون گلوکاگون پیتید منجر به پرخوری می شود. این هورمون در مغز و در روده کوچک ترشح میچشود و باعث می شود فرد در خوردن زیاده روی کند. تحقیقات نشان داده است خواب کافی می تواند به مشکل چاقی کمک کند. خواب کافی باعث می شود این هورمون به میزان درست ترشح شود.
غذاهای پر کالری باعث افزایش اشتها می شود:
این یک حقیقت است که خوردن بسیار لذت بخش است زیرا باعث آزاد شدن هورمون دوپامین می شود.
گاهی میل به پرخوری به دلیل مشکلات روحی و روانی است:
بسیاری برای برآورده کردن نیازهای احساسی خود به پرخوری روی می آورند. افرادی که افسردگی دارند نیز پرخوری می کنند. در این مواقع با مراجعه به پزشک متخصص می توان این مشکل را برطرف کرد.