بازیکنان فوتبال چه خوراکی هایی را باید مصرف کنند؟

بازیکنان فوتبال چه خوراکی هایی را باید مصرف کنند؟ با ما همراه باشید.

اهمیت رژیم غذایی یک بازیکن فوتبال در مسیر موفقیت را نباید نادیده گرفت. فرانسوی‌ها پس از ورود به باشگاه ژاپنی Nagoya Grampus Eight در سال ۱۹۹۶، عادت‌های غذایی خود را تغییر دادند و همین روش‌ها در دیگر باشگاه های لیگ برتر به ثبت رسید. رژیم غذایی بازیکنان فوتبال تیم آرسنال به طور میانگین حاوی ماهی آب پز، پاستا و سبزیجات هستند. اگر بازیکنی تغذیه سالم نداشته باشد، قادر به انجام تمرینات سخت نخواهد بود و دچار ضعف و خستگی شدید می‌شود.

در زیر به مواد مغذی مورد نیاز بازیکنان فوتبال اشاره می‌کنیم:

کربوهیدرات‌های ساده: در نوشیدنی‌های بدون الکل، کیک و مربا یافت می‌شود. کربوهیدرات‌های پیچیده: در برنج، پاستا، نان، سیب زمینی، میوه و غلاتی مثل کینوا وجود دارد.
چربی‌های غیر اشباع: در روغن زیتون، آجیل‌ها و ماهی سالمون یافت می‌شود.
پروتئین: در شیر، مرغ، تخم مرغ، ماست و ماهی وجود دارد.
ویتامین‌ها و مواد معدنی: در سبزیجات، میوه و لبنیات وجود دارد.
فیبر: در نخود فرنگی، لوبیا و سبوس جو دوسر یافت می‌شود.
آب: می‌توان آب مورد نیاز بدن را از طریق مواد غذایی مختلف و نوشیدنی‌های ورزشی تأمین کرد.

بازیکنان-فوتبال-چه-خوراکی-هایی-را-باید-مصرف-کنند؟-OAB
مصرف مقادیر کم مایعات ولی به صورت منظم یک امر کلیدی می‌باشد.

بازیکنان فوتبال نیاز به انرژی دارند:

به طور معمول این انرژی از طریق کربوهیدرات‌ها به دست می‌آید، که باید تقریباً ۷۰ درصد از رژیم غذایی یک بازیکن فوتبال را تشکیل دهد. کالری دریافتی از مصرف کربوهیدرات برای یک بازیکن، می‌بایست ۲۴۰۰ – ۳۰۰۰ کالری باشد، در حالی که بسیاری از بازیکنان این مقدار را دریافت نمی‌کنند به عبارتی، سطح گلیکوژن آن‌ها زیر این پارامتر است. بازیکنانی که با سطح گلیکوژنی پایینی مسابقه را شروع می‌کنند، بعد از نیمه اول توان ادامه بازی را ندارند زیرا ماهیچه‌ها و عضلات آن‌ها کربوهیدرات بسیار کمی را قبل از بازی دریافت کرده‌اند. از این رو بهتر است قبل از شروع بازی مواد غذایی حاوی کربوهیدرات پیچیده مانند کینوا را حتماً مصرف کنند.

کربوهیدرات‌های خوب و مناسب از طریق میان وعده‌ها در طول روز به دست می‌آیند. موز، میلک شیک، پودینگ برنج کم چرب، ماست، میوه و… میان وعده‌هایی با کربوهیدرات فراوان ولی با چربی بسیار کم هستند.

یک رژیم غذایی و تغذیه خوب به این معنی است که ورزشکار و بازیکنان فوتبال قادر به ریکاوری سریع بعد از انجام بازی و صدمات بدنی باشند. دکتر تیم ویارئال هکتور اوسو (Hector Uso)، معتقد است بازیکنان به خصوص بازیکنان جوان، باید قبل و بعد از انجام بازی حتماً یک تغذیه ایده‌آل داشته باشند.

مصرف نوشیدنی:

بهتر است بازیکن فوتبال قبل، بعد و در حین انجام تمرینات ورزشی بازیکنان از مایعات استفاده کنند ولی باید از مصرف بیش از حد نوشیدنی اجتناب کنند زیرا دچار ورم و ناراحتی‌های معده می‌شوند. مصرف مقادیر کم مایعات ولی به صورت منظم یک امر کلیدی می‌باشد.

مقالات مرتبط

اولین سابقه شناخته شده کشت قارچ شیتاکه به سال ۱۲۰۹ در زمان سلسله سونگ در چین بر می‌گردد. این باعث […]

۲۹ نوامبر روز جهانی رایس کیک است. انواع این محصول در دنیا وجود دارد، مخصوصاً در کشور‌هایی که به عنوان […]

تاریخچه و روز ملی دانه چیا این دانه دانه از گونه گیاه نعناعیان است. دانه‌های ریز سیاهی هستند. دانه چیا […]

روز ملی کینوا را هر ساله در ۱۶ ژانویه جشن می‌گیرند. کینوا سوپر فود مشهور، غنی از فیبر رژیمی و […]

0 0 رای ها
امتیازدهی به مقاله
اشتراک در
اطلاع از
guest
0 نظرات
قدیمی‌ترین
تازه‌ترین بیشترین رأی
بازخورد (Feedback) های اینلاین
مشاهده همه دیدگاه ها
به بالا بروید