در این مطلب در مورد نقش امگا3 برای سلامتی بدن توضیحاتی ارائه می کنیم.

با ما همراه باشید.

نقش امگا3 برای سلامتی بدن

امگا3، جزو مهمترین اسید های چرب است که به گفته متخصصان تغذیه، تأثیرات مثبتی بر کارکرد مغز و سلامت بدن دارد. مانند افزایش کارکرد حافظه، کاهش ریسک ابتلا به سرطان، کاهش ابتلا به بیماری های قلبی، آلزایمر و غیره است.

امگا3 را می توان در انواع خشکبار، تخم مرغ، دانه چیا، غذا های دریایی مخصوصاً ماهی و میگو یافت.

ماهی های سالمون و تن منبع غنی از امگا3 را دارا هستند. مصرف ماهی، هفته ای 2 تا 3 بار کمک زیادی به سلامت بدن می کند. مصرف امگا3، چه به صورت طبیعی و چه به صورت مکمل، همراه با ورزش و فعالیت، باعث کاهش وزن می شود.

در ادامه به توضیح مختصر از نقش امگا3 موجود در دانه چیا می پردازیم:

دانه چیا (Salvia Hispanica)، دانه لاغری:

دانه این گیاه، سرشار از فیبر و امگا3 بوده که میزان آن (بیشتر از امگا3 موجود در غذا های دریایی است). این گیاه در قاره آمریکا پرورش می یابد و از دانه یا روغن آن به عنوان مکمل غذایی می توان هرروز به مقدار 25 گرم مصرف کرد. بسته به سلیقه افراد، این دانه ها می توانند همراه با صبحانه، ناهار و شام، خام یا پخته مصرف شوند و یا به عنوان کاهنده اشتها در آب نوشیدنی ریخته و مصرف شوند که تا مدت زمان طولانی فرد را سیر نگه می دارند و باعث لاغری می شوند.

دانه چیا، دانه ورزشکاران:

افرادی که با ورزش سر و کار دارند میل زیادی به استفاده از این دانه دارند؛ چه قبل از شروع ورزش و چه بعد از آن. این دانه با داشتن مواد مغذی زیاد، انرژی لازم را برای ورزشکاران مهیا می کند و همچنین با جذب آب، که حدوداً 9 برابر وزن خود دانه است، منبع غنی از آب محسوب می شوند.

با مصرف این دانه متابولیسم و سوخت و ساز ورزشکاران افزایش یافته و کمک به هرچه بهتر انجام دادن ورزش می کند. همچنین مصرف این دانه بعد از ورزش نیاز بدن به بازیابی انرژی را تسهیل می بخشد.

استفاده از این دانه با نوشیدنی های طبیعی یا لبنیات توصیه می شود. این دانه با داشتن مواد مغذی زیاد به نوجوانان، جوانان و افراد ورزشکار توصیه می شود که در رژیم غذایی خود داشته باشند. برای لاغری، گزینه مناسبی است و تا به حال هیچ مورد منفی و نقدی از این دانه گزارش نشده است.

1- نقش امگا3 در مقابله با افسردگی و اضطراب:

افسردگی و اضطراب، جزو اختلالات روانی شایع در جوامع امروزی هستند. طبق آمار، همه افراد، حداقل یکبار در زندگی خود، افسردگی یا اضطراب را تجربه کرده اند؛ بویژه در کشور های در حال توسعه مانند کشور ایران. مطالعات بر روی افراد افسرده و مضطرب نشان می دهند که مصرف امگا3 با بهبود وضع روحیشان ارتباط مستقیم دارد و باعث کاهش علایم و نشانه های افسردگی (به عنوان داروی ضد افسردگی) و اضطراب، می شود.

۲- نقش امگا۳ بر بینایی:

 DHA یک نوع از انواع مختلف امگا3 است که در بینایی دخالت دارد.

این نوع امگا3، در بهبود بینایی و تطابق، نقش مهمی ایفا می کند به طوری که مصرف نکردن این ماده به مدت طولانی، باعث ابتلا به اختلالات بینایی و حتی نابینایی می شود.

۳- سلامت مادر و کودک:

مصرف امگا3، در هنگام بارداری، جز باید هاست، زیرا باعث سلامت مادر باردار و همچنین سلامت کودک و بهبود سیستم ایمنی و عصبی و افزایش حافظه کودک می شود. امگا3، ریسک ابتلا به اختلال بیش فعالی و طیف اوتیسم در کودکان را به طور چشمگیری کاهش می دهد.

4- نقش امگا3 بر لاغری:

امگا3، با افزایش سوخت و ساز بدن رابطه مستقیم دارد به طوری که این ماده، انرژی زیادی برای بدن فراهم کرده و زمانی که بدن در حال فعالیت است این انرژی، شکسته شده و مصرف می شود، که با استفاده مداوم و رژیم غذایی مناسب، باعث لاغری می شود.

۵- امگا۳ و آلزایمر:

بیماری آلزایمر، بیماری است که با افزایش سن، ریسک ابتلا به آن افزایش می یابد، به طوری که افراد مسن و سالمند با این بیماری، بیشتر از افراد دیگر، دست و پنجه نرم می کنند. مطالعات نشان می دهند مصرف امگا3 با خطر ابتلا به آلزایمر در سنین بالا ارتباط معکوس دارد.

6- نقش امگا3 بر سلامت پوست:

امگا3، از منابع اصلی داشتن پوستی صاف، موهایی درخشان و زیباست. زیرا امگا3 از گروه اسید های چرب است که خاصیت پروتئینی دارند، به همین دلیل منابع مورد نیاز پوست، ناخن ها و مو را در خود جای می دهد. باعث کمک به ترمیم پوست و جلوگیری از چروک و افتادگی پوست می شود.

۷- امگا۳ و استخوان ها:

استخوان ها و مفاصل، نیاز به پروتئین دارند تا بتوانند به طور صحیح به عملکرد خود ادامه دهند. امگا3، به کاهش درد استخوان و مفاصل کمک می کند، که این به نوبه خود، احتمال به بیماری آرتروز را کاهش می دهد.