صبحانه لذیذ با کینوا و بلوبری را میتوانید به راحتی در منزل تهیه کنید و از خواص تغذیهای آن بهرهمند شوید. طرز تهیه دو صبحانه با کینوا و بلوبری را در این مطلب ارائه میکنیم. با ما همراه باشید.
خواص کینوا:
کینوا فاقد گلوتن و یک پروتئین کامل است که تمام اسیدهای آمینه ضروری را در خود دارد. این دانه ارزشمند را میتوان در انواع غذاها و وعدههای غذایی بهکار برد و به دلیل مواد مغذی فراوان، گزینهای مقوی و سالم برای تقویت رژیم غذایی محسوب میشود.
صبحانه لذیذ با کینوا و بلوبری
مواد مورد نیاز:
- شیر: ۲ فنجان
- کینوا: ۱ فنجان
- شکر قهوه ای: ۳ قاشق غذاخوری
- دارچین: نصف قاشق چایخوری
- بلوبری تازه: ۱ فنجان
طرز تهیه:
ابتدا شیر را بجوشانید. سپس کینوا را به شیر اضافه کنید و حرارت را کم کنید.
روی آن را بپوشانید و به مدت ۱۵ دقیقه روی حرارت ملایم قرار دهید.
شکر قهوه ای و دارچین را با یکدیگر مخلوط کنید سپس به شیر اضافه کنید و به مدت ۸ دقیقه صبر کنید تا مواد مخلوط شده کاملاً جذب شیر شوند. در آخر بلوبری ها را به آن اضافه کنید و به مدت ۳۰ ثانیه روی حرارت قرار دهید.
صبحانه کینوا و بلوبری شما آماده است. نوش جان!
صبحانه با کینوا و بلوبری
مواد لازم:
- کینوا : ۱ فنجان
- شیر بدون چربی: ۲ فنجان
- نمک کم سدیم: اندکی
- شکر قهوه ای: ۳ _ ۲ قاشق غذاخوری
- پوست رندهشده لیمو: نصف لیمو
- بلوبری: ۱ فنجان
- تخم کتان: ۲ قاشق چایخوری
طرز تهیه صبحانه کینوا با بلوبری:
شیر را در یک قابلمه روی حرارت متوسط گرم کنید (۲ تا ۳ دقیقه). سپس کینوا و نمک را به شیر اضافه کنید و روی حرارت ملایم بپزید تا بیشتر مایع جذب شود (حدود ۲۰ دقیقه).
قابلمه را از روی حرارت بردارید و شکر قهوه ای و پوست رندهشده لیمو را اضافه کنید. سپس بهآرامی بلوبریها را مخلوط کنید.
مخلوط کینوا را در ۲ کاسه تقسیم کنید و روی هر کاسه ۱ قاشق چایخوری تخم کتان بپاشید.
نوع شیرین کننده را می توانید به دلخواه تغییر دهید و به جای شکر قهوه ای از شیره افرا یا عسل استفاده نمایید. نوش جان!
