در این متن در مورد ترکیبهای غذایی سالم توضیحاتی ارائه میکنیم. با ما همراه باشید.
تحقیقات نشان میدهند که اگر برخی مواد غذایی با هم مصرف شوند، خواص و ارزش غذایی آنها افزایش مییابد. وقتی برخی مواد را با هم مصرف میکنیم، مواد مغذی آنها با هم به صورت هماهنگ کار میکنند و مزایای بیشتری برای سلامت فرد نسبت به زمانی که به تنهایی مصرف میشوند دارند.
پس سعی کنید ترکیبهای غذایی سالم ارائه شده را در ادامه مطلب مصرف کنید.
مرغ و گریپ فروت
کو آنزیمها (CoQ10)، مواد موجود در گوشت مرغ، گاو و… نقشی اساسی در تولید انرژی مورد نیاز بدن دارند. این مواد همچنین موجب کنترل فشار خون میشوند.
تحقیقات نشان می دهند مصرف گریپ فروت موجب میشود که سلولها ۵۰ % بیشتر از قبل به جذب این کوآنزیمها بپردازند. گریپ فروت یک غشاء سلولی را، که جذب CoQ10 را محدود می کند، مهار میکند.
با رعایت ترکیبهای غذایی سالم، جذب مواد مغذی و تأثیر آنها بر سلامت بدن افزایش مییابد.
سالمون و دانهی کنجد
سالمون سرشار از ویتامین D است. تحقیقات نشان دادهاند زنانی که ویتامین D و کلسیم بالایی را جذب میکنند، علائم PMS در آنها ۳۰ الی ۴۰ درصد کمتر است. کلسیم را میتوان از دانه کنجد، لبنیات، لیمو ترش تازه و بروکلی دریافت کرد. لبنیات برای دارندگان گروههای خونی A و O مضر است.
با توجه به گروه خونی خود تغذیه کنید و ترکیبهای غذایی سالم و مخصوص بدنتان را بشناسید تا سلامت، انرژی و تناسب اندام را به بهترین شکل تجربه کنید.
نودل و بروکلی
زمانی که ذرات کلسترول بد (LDL) اکسید میشوند، احتمال گرفتگی رگهای خونی و بیماریهای قلبی افزایش مییابد. آنتی اکسیدانها از ایجاد این اکسیدها جلوگیری میکنند و بههمراه ویتامین C اکسیداسیون این کلسترولها را متوقف میکنند.
آنتی اکسیدان موجود در نودل و ویتامین C موجود در بروکلی، بهترین گزینهی ممکن برای سلامت قلباند.
از جمله ترکیبهای غذایی سالم نخود با پیاز است.
ترکیبات سولفور در پیاز و همچنین سیر و تره فرنگی، موجب جذب بهتر آهن و روی دریافت شده از غلات و حبوبات، از جمله نخود میشوند. آهن در حمل و نقل اکسیژن در بدن نقش بسزایی دارد، بنابراین کمبود آهن مشکلات زیادی به وجود میآورد.
همه افراد، بهویژه زنانی که در سنین یائسگی هستند، باید توجه خاصی به میزان دریافت آهن داشته باشند.
مصرف نخود برای دارندگان گروههای خونی A و O و AB مضر است.
