قهوه مکزیکی
مواد لازم :
آب…………………………………. 2 لیوان
دانه قهوه…………………………. ¼ فنجان
شکر قهوه ای…………………….. 1 قاشق غذاخوری
چوب دارچین………………………. 1 عدد
طرز تهیه :
آب را درون قهوه جوش ریخته و بگذارید تا جوش بیاید. دانه قهوه ، شکر قهوه ای و چوب دارچین را به آب اضافه نمایید و به مدت 5 دقیقه بگذارید جوش بیایند. سپس درون لیوان ریخته و پس از 10 دقیقه بنوشید.
نوع گروه خون از مهمترین عوامل نوشیدن یا ننوشیدن قهوه است. قهوه برای دارندگان گروه خون O و AB مضر است ، اما برای دارندگان گروه خون A سودمند می باشد. مصرف قهوه برای گروه خون B بلامانع است.
مصرف دارچین برای گروه خونی B مضر می باشد. دارندگان این گروه خونی به جای دارچین ، می توانند از وانیل ارگانیک استفاده نمایند.