در این مطلب چند گونه از مواد غذایی معجزه گر برای لاغری را برای شما ارائه می کنیم. با ما همراه باشید.
یکی از مواد غذایی معجزه گر، فلفل قرمز است:
مطالعات جدید پژوهشگران نشان میدهند که مصرف روزانه فلفل قرمز سبب کاهش وزن میشود و بدن را در حالت متعادل نگه میدارد.
کپسایسین موجود در فلفل قرمز با تحریک فرآیندهای متابولیک، موجب افزایش سوخت و ساز بدن میشود. این ماده شیمیایی با فعال کردن گیرندههای TRPV1، ترشح هورمونهای آدرنالین و نورآدرنالین را افزایش میدهد که این هورمونها باعث افزایش سرعت متابولیسم و سوزاندن کالریهای بیشتر میشوند. همچنین، مصرف کپسایسین میتواند اشتها را کاهش دهد و میزان غذای مصرفی را کم کند. پس از جمله مواد غذایی معجزه گر مصرف فلفل قرمز است.
این ماده بر هر دو نوع چربیهای سفید و قهوه ای بدن تأثیرگذار است.
از جمله مواد غذایی معجزه گر برای لاغری لیمو ترش تازه است:
لیموترش تازه باعث تمیزی و میکروب زدایی کبد و دستگاه گوارش میشود. آنزیمها و ویتامین C موجود در لیمو باعث دفع سموم از بدن شما میشود و این امر باعث بهبود عملکرد سوخت و ساز شما میشود. هر روز صبح نصف آب لیمو را با آب گرم ترکیب کنید و میل کنید. سعی کنید همیشه از این میوه در رژیم غذایی خود استفاده کنید تا اثر آن را مشاهده کنید.
چای سبز:
یکی از مواد خارقالعاده دیگر برای لاغری چای سبز است. پلي فنولهای چای سبز فعاليت آميلاز بزاق (آنزيم تجزيه كننده قندها) را مهار میكنند. جالب است بدانيد كه این چای بدون داشتن عوارض خطرناک، میتواند موجب كاهش وزن، اندازه دور كمر و تری گليسريد خون مبتلايان به چاقی شود.
گریپ فروت:
رژیم گریپ فروت، از قدیمیترین و پراستفادهترین رژیمهای لاغری است. این رژیم برای اولین بار در سال ۱۹۳۰مطرح شد.
در این رژیم عنوان میشود که گریپ فروت حاوی آنزیمهایی است که چربی بدن را میسوزانند. وقتی در هر وعده غذایی، نصف گریپ فروت مصرف شود این آنزیمها فعال میشوند. البته نصف گریپ فروت در هر وعده غذایی باید با حجم کمی غذا مصرف شود.
اینکه آیا این رژیم مؤثر است باید بگوییم البته که مؤثر است، چون به این ترتیب، کالری مصرفی افراد کم میشود.
هر چه کالری مصرفی کمتر شود و فعالیت بدنی بیشتر باشد، شما وزن از دست میدهید. افراد با مشکلات گوارشی به ویژه رفلاکس معده از مصرف مرکبات میبایست خودداری کنند.
سیب:
مصرف سیب کالری میسوزاند و فیبر را در بدن شما افزایش میدهد. سیب برای مدت طولانی اشتهای شما را کور میکند و شما با دیدن غذا احساس سیری میکنید و به غذا بی میل می شوید.
بر اساس مطالعات سال ۲۰۰۹ در امریکا، این خاصیت سیب به قطعیت رسید. البته ناگفته نماند سیب سرشار از ویتامین B ،k و پتاسیم و منگنز و منیزیم است. همهی اینها با هم چربی ها را میسوزانند. کربوهیدرات و پروتئین موجود در سیب هم باعث تأمین انرژی روزمره شما میشود. البته سیب سبز تأثیرات مثبت بیشتری بر لاغری شما دارد.
زنجبیل:
مصرف زنجبیل باعث افزایش دمای بدن شما میشود. این افزایش دما یعنی افزایش سوخت و ساز در بدن شما. یکی دیگر از ویژگیهای بارز زنجبیل گشاد کردن عروق است. زنجبیل باعث افزایش قطر شریانهای خونی می شود و گردش خون در بدن را بهبود میبخشد.
این افزایش جریان خون در بدن است که باعث افزایش دمای بدن میشود. علاوه بر این زنجبیل باعث افزایش احساس رضایت خاطر در شما میشود، باعث بی میلی به غذا و سوزاندن سریعتر کالریها میشود.
قهوه:
به دلیل دارا بودن کافئین و اثرات آرام بخشی آن باعث بهبود سوخت و ساز بدن شما میشود. قهوه سیاه با مهار آندوزین و افزایش ترشح دپامین در بدن، عملکرد چربی زدایی در بدن را بهبود میبخشد. البته افراط در نوشیدن قهوه میتواند برای بدن مضر باشد پس ۲ الی ۳ فنجان در روز کافی میباشد.
از مواد غذایی معجزه گر برای لاغری دارچین است:
دارچين يکي از پرکاربردترين ادويههاي موجود است که در غذاهای گوناگون مورد استفاده قرار میگيرد. دارچين ادويه محبوب سرآشپزهاست که علاوه بر خوش طعم کردن غذاها، به بدن در کاهش وزن کمک شايانی میکند.
رازهای دارچين و قدرت آن در سوزاندن چربی:
تحقيقات نشان میدهند مصرف دارچين، سوخت و ساز بدن را بهبود میبخشد.
اين تحقيقات نشان میدهند که مصرف روزانه يک چهارم قاشق چايخوری از اين ادويه، سوخت و ساز (متابوليسم) بدن را تا ۲۰ بار فراتر از توانايی طبيعی بدن افزايش میدهد و به بدن اجازه میدهد تا چربی و کالریهای ذخيره شده را با سرعت بيشتر بسوزاند.
در حقيقت هنگامی که سوخت و ساز بدن افزايش میيابد بدن اين توانایی را پيدا میکند که برای انرژی خود از چربی ذخيره در سلولها استفاده کند.
اگر بدن افراد دارای رژيم، از سوخت و ساز پايينی برخوردار باشد بدن آنها نمیتواند چربی ذخيره را بسوزاند در نتيجه وزن آنها افزايش مییابد يا به عبارتی وزنی از دست نمیدهند.
بر اساس مطالعات، هنگامی که دارچين را با غذا مصرف کنيم به صورت جداگانه به بدن کمک میکند تا قند ذخيره را بهتر بسوزاند و با این کار سطح قند خون کاهش میيابد. با کاهش يافتن سطح قند خون، بدن میتواند سطوح انرژی، ميل به غذا و سيگنالهای گرسنگی خود را تنظيم کند.
علاوه بر اين تمايل بدن برای ذخيره چربی را نيز کاهش میدهد. با فوايدی که به خاطر افزايش سوختوساز و تعادل قند خون نصيب بدن میشود، دارچين در نهايت به سلولهای چربی درون بدن کمک میکند تا نسبت به سطح انسولين خون عکسالعمل سريعی نشان دهند.
بادام:
مصرف بادام باعث افزایش سوخت و ساز بدن شما میشود. درست است که بادام دارای کالری بالایی است ولی اسیدهای چرب و امگا ۳ موجود در آن است که باعث افزایش سوخت و ساز میشود.
به عقیده متخصصان تغذیه، پروتئین، ترکیبات چربی غیر اشباع و فیبر موجود در بادام آن را به یک دانه کوچک با خواص بیشمار تبدیل میکند، که در لاغری هم اثر گذار است. پس مصرف کمی بادام که یک منبع غنی از آنتی اکسیدانها ویتامین E و منیزیم است، در روز باعث ایجاد حس سیری و کنترل وزن میشود.
از دیگر مواد غذایی معجزه گر، بروکلی است:
بروکلی یکی از سبزیجات معجزه آسایی است که سرشار از امگا ۳، فیبر، کلسیم، منیزیم، ویتامین C ، B۶ و B۱۲ است که باعث سوزاندن چربیهای اضافی بدن میشوند. مصرف کلم بروکلی سبب کاهش کلسترول و تری گلیسیرید افراد میشود، ضمن اینکه در افراد مبتلا به مرض قند نیز سبب کاهش میزان قند خون میشود.
