مواد مغذی موجود در جو دوسر

درباره مواد مغذی در جو دوسر برایتان توضیح می‌دهیم. با ما همراه باشید.

مواد معدنی و مواد مغذی موجود در جو دوسر برای بسیاری از عملکردهای درونی بدن از جمله تنظیم سطح آب بدن، سوخت و ساز انرژی و رشد و نمو استخوان‌ها بسیار ضروری می‌باشند.

ریز مغذی‌ها مواد معدنی هستند که بدن به خودی خود قادر به تولید آن‌ها نبوده و حتمأ برای تأمین آن به یک منبع بیرونی مانند جو دوسر که غنی از منیزیم، فسفات، آهن، زینک و مس می‌باشد، نیازمند است. اگر چه نیاز روزانه بدن به ریز مغذی‌ها کمتر از ۰.۰۲ گرم در روز است، اما نقش وسیعی در هماهنگ کردن عملکردهای فیزیولوژیکی بدن ایفا می‌کنند.

 غنی از ویتامین‌ها:

ویتامین‌ها محافظ بدن در برابر نفوظ عوامل خارجی هستند و در روند سوخت و ساز مشارکت دارند. بدن انسان قادر نیست همه ویتامین‌ها را تولید کند و از راه‌های دیگر مانند مصرف غذا باید آن‌ها را تأمین کند.

جو دوسر غنی از ویتامین‌های B ۱ ،B ۹ ، B ۵  و k می‌باشد.

کربوهیدرات‌ها:

کربوهیدرات‌ها تأمین کننده انرژی ضروری بدن هستند. جو دوسر همانند سایر سایر غلات حاوی زنجیره طولانی کربوهیدرات‌ها می‌باشد که به آرامی در بدن تبدیل به گلوکز می‌شوند و وارد جریان خون می‌شوند. همین امر باعث می‌شود که بدن احساس سیری طولانی مدت کند و هیچ کاهش ناگهانی در عملکرد فیزیکی و روانی قابل لمس نخواهد بود. بدلیل افزودن آهسته سطح گلوکز خون، جو دوسر و فرآورده‌های آن شاخص قند خون بسیار پایینی دارند.

از جمله مواد مغذی در جو دوسر فیبرهای رژیمی هستند:

فیبر رژیمی اجزای تشکیل دهنده یک رژیم غذایی می‌باشند که در دستگاه گوارش انسان قابل هضم نیستند. جو دوسر بطور تقریبأ یکسانی شامل فیبر محلول و نامحلول رژیمی می‌باشد. فیبر محلول مانند بتا گلوکان‌ها، بدلیل طبیعت چسبناکشان، به مایعات چسبیده و از غشای مخاطی در دستگاه گوارش محافظت می‌کنند.

بتا گلوکان‌ها با سطح وسیعی که دارند مواد مازاد در روده مانند اسید‌های صفراوی را به خود جذب و به دفع آن‌ها از بدن کمک می‌کنند. برای تولید اسید‌های صفراوی، بدن نیاز به کلسترول دارد و این خود به حفظ سطح کلسترول خون کمک می‌کند. سبوس جو دوسر بیشترین فیبر رژیمی یعنی حدود ۸۵ درصد موجود در هسته جو دوسر را دارا است. فیبر نامحلول در دستگاه گوارش منبسط و باعث می‌شود روده بهتر عمل هضم را انجام دهد.

غنی از پروتئین‌ها:

پروتئین‌ها از اجزای ضروری بدن برای سوخت و ساز، ساخت بافت‌های عضلانی، آنزیم‌های حیاتی و هورمون‌ها می‌باشند. بدن باید با پروتئین‌های با ارزش تغذیه شود تا بتواند عملکرد فیزیکی خود را حفظ کند. ارزش بیولوژیکی پروتئین‌های حیوانی موجود در شیر و لبنیات افزایش می‌یابد.

از دیگر مواد مغذی در جو دوسر، سروتونین است:

بدن انسان کربوهیدرات موجود در غذا را به گلوکز تبدیل می‌کند که طی زنجیره‌ای از فرآیندها باعث بوجود آمدن تریپتوفان می‌شود. تریپتوفان اسید آمینه ایست که مغز با استفاده از آن سروتونین تولید می‌کند. سروتونین یک انتقال دهنده در سیستم عصبی بدن می‌باشد که پیام‌هایی نظیر گرسنگی، خواب، حال خوب و بد را رد و بدل می‌کند. برای داشتن سروتونین بیشتر تریپتوفان بیشتری باید در دسترس مغز انسان باشد، که برای اینکار خوردن غذاهای غنی از کربوهیدرات‌های پیچیده نظیر جو دوسر گزینه خوبی می‌تواند باشد.

جهت خرید و مشاهده قیمت جو دوسر پرک درشت درجه یک OAB کلیک کنید.

جذابیت با جو دوسر:

جو دوسر شما را جذاب خواهد کرد، اگر مایلید امتحان کنید. شاخص‌هایی که یک فرد را نزد دیگران جذاب جلوه می‌دهد را نمی‌توان بدلیل تفاوت‌های فرهنگی و انفرادی برشمرد، اما بدن خوش فرم، پوست صاف و شفاف، موهای براق و اعتماد بنفس همراه با برخورد دوستانه و قابلیت برقراری ارتباط با دیگران نزد همه افراد از شاخص‌های جذابیت محسوب می‌شوند.

یک رژیم غذایی سالم، بدن شما را خوش فرم خواهد کرد و پوستی صاف و موهایی زیبا برای شما به ارمغان خواهد آورد. جو دوسر با داشتن مقدار زیادی ویتامین B سلامت شما را تضمین خواهد کرد. اگر حس خوبی دارید جذاب هم بنظر می‌رسید.