سیب سرخ شده

سیب سرخ شده


مواد لازم :‏
آرد سفید‎…………………‎‏ 1 و ¼ پیمانه‎
بکینگ پودر‎………………‎‏ 2 قاشق چایخوری‎
نمک‎…………………….‎‏ ¼ قاشق چایخوری‎
شیر‎………………………‎‏ ⅔ پیمانه‎
تخم مرغ‎………………….‎‏ 1 عدد، زده شده‎
شکر‎……………………..‎‏ ¾ پیمانه‎
پودر دارچین‎………………‎‏ 1 قاشق چایخوری‎
سیب شیرین بزرگ‎…………‎‏ 2 عدد‎
پودر شکر‎…………………‎‏ برای تزئین‎
روغن زیتون…………………… برای سرخ کردن
‎ ‎
طرز تهیه :‏
مرحله 1 – شیر و تخم مرغ را در یک کاسه با هم مخلوط کرده و آرد، بکینگ پودر و نمک الک شده را به آن افزوده تا خمیر نسبتا غلیظی درست شود.

مرحله 2 – روغن را در یک تابه گود ریخته تا حدود 5 سانت از ارتفاع تابه را بگیرد، سپس اجازه دهید گرم شود بطوریکه وقتی تکه ای نان در آن انداختید طی 1 تا 2 دقیقه قهوه ای شود.

مرحله 3 – شکر و دارچین را با هم مخلوط کنید.

مرحله 4 – سیبها را پوست گرفته و مغز آنها را خارج کرده و سپس دایره ای شکل به قطر نیم سانت برش بزنید و در مخلوط شکر و دارچین بغلطانید.

مرحله 5 – سیب ها را بعد از زدن در شکر، در خمیر آماده شده بزنید تا خمیر همه سمت سیب ها را فرا گیرد.

مرحله 6 – دو طرف سیب ها را در روغن حدود 4 تا 5 دقیقه سرخ کنید تا قهوه ای خوش رنگ شود، سپس روی آنها پودر شکر پاشیده و سرو نمائید.

البته تمام خوراکی ها باید بر اساس گروه خونی انتخاب شود. بطور مثال : مصرف سیب برای دارندگان تمام گروه های خونی بلامانع میباشد.

مقالات مرتبط

اولین سابقه شناخته شده کشت قارچ شیتاکه به سال ۱۲۰۹ در زمان سلسله سونگ در چین بر می‌گردد. این باعث […]

۲۹ نوامبر روز جهانی رایس کیک است. انواع این محصول در دنیا وجود دارد، مخصوصاً در کشور‌هایی که به عنوان […]

تاریخچه و روز ملی دانه چیا این دانه دانه از گونه گیاه نعناعیان است. دانه‌های ریز سیاهی هستند. دانه چیا […]

روز ملی کینوا را هر ساله در ۱۶ ژانویه جشن می‌گیرند. کینوا سوپر فود مشهور، غنی از فیبر رژیمی و […]

0 0 رای ها
امتیازدهی به مقاله
اشتراک در
اطلاع از
guest


0 نظرات
قدیمی‌ترین
تازه‌ترین بیشترین رأی
بازخورد (Feedback) های اینلاین
مشاهده همه دیدگاه ها